In onze huidige tijd wordt het steeds duidelijker dat voeding bij het verzorgen van je gezondheid een belangrijke rol speelt.
• Voeding is meer dan datgene wat je tijdens het eten in je mond steekt; het is namelijk ook alles waarmee we in contact zijn, dus ook datgene wat via onze zintuigen binnenkomt, en wat we voelen en denken.
• Gezondheid is een kwestie van evenwicht, en gezonde voeding is voor iedereen anders, want we zijn allemaal verschillend en uniek.
• Vooral hoe we verteren bepaalt welke voeding geschikt is.
• Naast uitleg over de inhoud, kwaliteit en de vitaliteit van voedsel, wordt in de lezing de verbinding met onszelf en met de natuur om ons heen verduidelijkt, en het belang hiervan voor onze gezondheid.
• Ook worden enkele vermijdbare ziekmakende factoren in onze moderne voeding toegelicht.
• Inzichten uit modern wetenschappelijk onderzoek worden verbonden met die uit de oude en moderne voedingsgeneeskunde (natuurgeneeskunde en orthomoleculaire geneeskunde).